Sizilien

Sizllien ist die größte Insel im Mittelmeer, gleicht eher einem Kontinent. Das kann man gerne mal mit dem Auto erkunden, da wird man schnell die großen Entfernungen bemerken und auch die extrem unterschiedlichen Landstriche.


Die Anbauflächen liegen meist in Küstennähe, ob Marsala, Trapani, Messina, Catania ( Ätna ), der Süden mit Avola, Pachino, Vittoria, Licata und Agrigento. Caltanissetta ist noch eine im Inneren liegende Gegend für Weinbau.


Die Rebfläche beträgt zur Zeit circa. 115 000 Hektar und man muss sich vorstellen, das ist soviel wie ganz Deutschland an Anbaufläche hat, und das nur auf einer Insel und einer Region Italiens.


Der Weinbau wurde vor gut 20 - 25 Jahren langsam von Quantität auf Qualität umgestellt und bei diesem Prozeß sind wir immer noch. Aus Sizilien wurde die DOC Sicilia, so dass die losen Wein nicht mehr so einfach im Schiff oder Tank in den Norden zum Verschnitt oder zur Abfüllung verkauft werden dürfen.


Es gibt nur eine einzige DOCG ( = grosses Gewächs ) das ist der Cerasuolo di Vittoria, ein Cuvèe aus Nero d’Avola und Frappato, beides typische sizilianische rote Rebsorten. Das Gebiet für diesen Wein ist Caltagirone, Vittoria, Chiaramonte Gulfi, der Südosten, mit seinen kargen, teilweise kalkweisen und steinigen Rebflächen.

Sizilien ist auf jeden Fall noch immer ein Garant für Preis Leistung und Trinkgenuss, denn von hier kommen viele kräftige, frische und fruchtige Weine, die gerade zu Pasta, Pizza und Hausmannskost gut passen. 

Es gibt 32 produkte.

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