Wurst

Wurst und Salami werden hier auf Sizilien schon immer in einigen Gegenden hergestellt. Meist sind es die Höhenlagen wie Madonie- oder Nebrodipark, aber auch aus dem Hinterland Palermo kommen super tolle Salsiccia. 

Ob scharf mit Peperoncino, ob mit Pfeffer oder wildem Fenchel, sicher ist auch hier, für jeden Gaumen das Richtige dabei.

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Salamino secco - Salami mit...

Salamino secco - Salami mit Pfeffer und Fenchel von Sizilien

Preis 8,50 €

Salamino secco - Salami mit Pfeffer und Fenchel von Sizilien 

Nur mit besten Zutaten wird diese Salami auf Sizilien hergestellt

Salz und Konservierungsstoffe werden nur in ganz kleinen Dosagen hinzugegeben, ein Minimum

Intensiver Geschmack mit feinem Fenchel kombiniert

von einer kleinen Metzgerei