Balsamicoessig

Neue Produkte

Seife mit Olivenöl traditionelle Seife von Sizilien

4,00 €

Seife mit Olivenöl traditionelle Seife von Sizilien

Hier bekommen Sie eine traditionell hergestellte Seife von Sizilien mit Bioprodukten hergestellt. Zertifiziert, nachhaltig und perfekt für die Umwelt

110 g Stück

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Zwiebel Antipasti mit Kapern | Minze | Oliven von Calaforno

6,00 €

Zwiebel Antipasti mit Kapern | Minze | Oliven von Calaforno

Die Zwiebeln aus Giarratana sind Slow Food zertifiziert und anerkannt - hier handelt es sich um eine alte Sorte dieser Gegend, die im Grundgeschmack eher süsslich sind. Ähnlich der Tropea Zwiebel. Cipolla di Giarratana 'a stimpirata ist eine perfekte Vorspeise zu einem guten italienischen Weissbrot. Mit Kapern, Oliven, Minze, Essig, Salz.

Jeder der italienische Antipasti und Lebensmittel liebt, sollte hier mal probieren. Die Zwiebel darf auch gerne zu Fleisch oder Fisch kombiniert werden, passt dazu hervorragend. Calaforno baut die Zwiebeln, sowie alle anderen Zutaten selbst an. Ein Produzent a KM 0 - das kann man schmecken.

170 g Glas. BIOPRODUKT KEINE KONSERVIERUNGSSTOFFE UND KÜNSTLICHEN ZUSÄTZE

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Grüne Oliven eingelegt & gewürzt von Sizilien Calaforno

6,50 €

Grüne Oliven eingelegt & gewürzt von Sizilien Calaforno

Wenn ein Olivenbauer ein Produkt herstellt, welches er selbst so zu Hause isst ! Besser geht es nicht. Aus dem eigenen Anbau, komplett Biozertifiziert und absolut Nachhaltig. Gourmetprodukt ! Wer Oliven liebt, sollte diese probieren.

Grüne Oliven von Calaforno, die mit Olivenöl extra vergine, frischer Minze, Oregano, Peperoncino und Salz eingelegt sind. Die Oliven sind mit Stein, so wie eingelegte Oliven sein müssen - nur so wird die perfekte feste Konsistenz erhalten. Wow, das ist sizilianischer Geschmack per Excellence 285 g Glas BIOPRODUKT KEINE KONSERVIERUNGSSTOFFE UND KÜNSTLICHEN ZUSÄTZE

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Pizza Pane Mehl von Sizilien 1 kg

3,00 €

Perfektes Mehl für die Pizza und Brot nach sizilianischer Art

Das ist die perfekte Mischung für die Pizza zu Hause, aus 100 % Korn von Sizilien - Grano Tenero und Grano Duro gemischt nach unserer Vorgabe. Wir haben lange, sehr lange probiert und gebacken, bis die Mischung so perfekt war. 1 kg für die optimale Pizza oder Brot zu Hause gebacken.

Die Mühle ist eine der renommiertesten Mühlen auf Sizilien, wird von Slow Food namhaft erwähnt und bedient von Nord nach Süd die Sternegastronomie mit Mehl von Sizilien. Das ist der Garant für super Geschmack und hochwertiges Mehl.

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Datterino gelbe Datteltomate in Meerwasser

3,20 €

Datterino gelbe Datteltomate in Meerwasser - absolute BESONDERHEIT

Das ist wirklich die Neuigkeit aus Kampanien , Battipaglia - empfohlen vom GAMBERO ROSSO ITALIEN

die kleinen, süssen gelben Datteltomaten in Meerwasser eingelegt - Achtung das Wasser wird gefiltert gereinigt - die vollreifen, frischen Tomaten werden direkt eingelegt. Ein ganz besonderer Geschmack und sie können damit sofort ihre Spezialsauce mit dem Wasser zubereiten.

Produkt aus der italienischen Alta Cucina - Sterneküche 350 g Glas

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Datterino rote Datteltomate geschält in Tomatensaft

2,90 €

Datterino rote Datteltomate geschält in Tomatensaft

Hier die rote Version der super leckeren Datteltomate, geschält in Tomatensaft Sugo - einfach perfekt für die Pizza oder die Pasta. Sie werden ihre Gäste damit begeistern. Dank dem perfekten Erntezeitpunkt, vollreif, ein sehr intensiver Tomatengeschmack. Kenner werden diese Tomate lieben. 400 g Dose

Machen Sie sich ihre eigene Sauce für Pizza und Pasta, aus diesen vollreif geernteten Tomaten ist Genuss garantiert. Von Kampanien Battipaglia - italienisches Produkte.

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Datterino Gelbe Datteltomate geschält in Tomatensaft

3,95 €

Gelbe Datteltomaten geschält in Tomatensaft

Das ist eine ganz besondere, süsse Tomate - die kleinen Datteltomaten, vollreif geerntet und in der gelben Version. Bei Fischgerichten und für die Pizza sind diese Tomaten perfekt geeignet die Gäste zu überraschen.

Sehr intensiver Tomatengeschmack, dank dem perfekten Erntezeitpunkt. 400 g Dose. Italienisches Produkt mit Garantiegenuss - aus Kampanien, Battipaglia dem Herzen der Büffelmozzarellaherstellung.

Jeder Tomatenliebhaber wird sehr begeistert sein von dieser Tomatenqualität. Machen Sie sich damit ihre Sauce für die Pizza und Pasta ganz einfach. Sie möchten Rezepte, einfach Anfragen bei uns.

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Nocellara Mandranova Olivenöl extra vergine

20,00 €

Intensiv fruchtiges TOP Olivenöl extra vergine Sizilien

Ernte 2019/20

Dieses Öl ist eines der absoluten TOP Öle Siziliens - sehr intensiv fruchtig von Mandranova aus Palma di Montechiaro. Das ist ganz in der Nähe von Agrigento. Die Mühle arbeitet nur mit eigenen Oliven und presst in der eigenen Mühle nur für sich. Die Ernte erfolgt immer zeitlich verfrüht, so dass die Oliven sehr gute Säurewerte vorweisen.

Der Geschmack ist sehr intensiv und an der Nase balsamische Noten von Minze, Basilikum und Petersilie, ein Hauch von Banane und grünem Apfel. Frische geschnittenes Gras - Ein super leckerer Geschmack von einem Ausnahmeöl Siziliens.

Verkostung Flos Olei 97/100 Punkte - Gambero Rosso - Bibenda 5 Tropfen - Slow Food

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Balsamicoessig

Top Gourmet Balsamicoessige von Malpighi

Modena ist die Hauptstadt für Aceto Balsamico in Italien und von dort bekommen wir auch unsere qualitativ hochwertigen Balsamessige.

Die Acetaia Malpighi ist hier eine der führenden Betriebe für diese Produkte. Probieren Sie mal das Condimento Saporoso mit einem gereiften Parmigiano Käse oder einem Pecorino, Nusskäse oder eben für Salate, Fleisch.

Es gibt 6 produkte.

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Balsamicoessig - Aceto Balsamico di Modena IGP ORO von Malpighi...

15,90 €

Balsamicoessig ORO von Malpighi

Aceto Balsamico di Modena IGP ORO ist ein genialer Essig, er ist so intensiv im Geschmack, dass ein paar Spritzer ausreichen ihren Salat oder ihr Gericht perfekt zu verfeinern. Salatdressing damit ist ein absolutes Highlight und wird die Gäste am Tisch mehr als begeistern.

Der Essig ist sehr ergiebig und lecker. Der Essig ist eine Genussgarantie für hochwertigen feinen Geschmack und ist aus der niveauvollen Küche nicht wegzudenken.

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Acino Bianco Aceto Bianco von Malpighi

12,00 €

Genialer Weissweinessig von Malpighi

Weisser Essig von Malpighi 100 ml der einfach super zu jedem Gericht passt. Wir machen damit unheimlich gerne einen saftigen grünen Salat mit roten Tropeazwiebeln und Kirschtomaten von Pachino - einfach genial, dieser weisse Essig.

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Prelibato Aceto Bianco Malpighi Aceto

20,00 €

Leckerer feiner weißer Aceto Balsamico von der Edelschmiede Malpighi

Ein feiner weißer Balsamessig - Prelibato 200 ml aus Modena von der Edelschmiede Malpighi. Jedes Gericht, jeder Salat wird mit diesem intensiven, sehr aromatischen Balsamessig zum kulinarischen Höhepunkt. Das Perfekte ist, dass man von diesem Essig nur sehr wenig verwenden muss, also sehr ergibig ist. Probieren es lohnt sich wirklich.

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Top Balsamico Essig von Modena, Malpighi Edelschmiede

Saporoso 100 ml Condimento Malpighi Aceto

15,00 €

Top Balsamico Essig von Modena von der Malpighi Edelschmiede

Saporoso 100 ml Condimento aus Modena von Malpighi ist eines unserer Lieblingsprodukte - hundertfach verkauft und immer wieder mit einem Lob des Kunden dafür ausgezeichnet worden - der Saporoso ist ein 6 jähriger gelagerter Aceto der eine gute dicke Konsistenz hat und sich einfach perfekt mit Gemüse, Fleisch verbindet - oder als Starter mit einem Top Olivenöl, ein paar Tropfen Saporoso Salz und Pfeffer, dazu gutes italienisches Weißbrot

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Aceto Balsamico IGP Bronze 250 ml

8,95 €

Leckerer Aceto Balsamico Bronze von Malpighi

Guter Aceto Balsamico muss nicht extrem teuer sein. Es gibt von Malphigi eine IGP Version 250 g die einfach perfektes Genuss Preis/Leistungsniveau bietet - 250 m für gerade mal 8,95 Euro von einem der renommiertesten Balsamico Edelschmieden Malphighi - tolle Konsistenz & Geschmack. Damit können Sie jedes Gericht verfeinern und auf ein neues Niveau heben. 1,22 Dichte

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OLIVENÖL EXTRA VERGINE VON SIZILIEN & ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

27,00 €

OLIVENÖL EXTRA VERGINE VON SIZILIEN & ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

Es kommt nicht von ungefähr, das in Fachkreisen und der ambitionierten Gastronomie & Sterneküche Olivenöle von Sizilien zu den beliebtesten gehören. Die authentischen, kräftig intensiven Öle sind eindeutig aus der breiten Masse herauszukennen. Fruchtig, grasig, kräutrig mit Noten von Tomaten, Basilikum, Artischocken, oft mit einem pfeffrigen Abgang am Gaumen.

Das ist übrigens ein eindeutiger und unverwechselbarer Indikator für ein frisches Öl. Aceto Balsamico di Modena IGP ORO, der zu 100 % aus den Trauben der eigenen Weinberge hergestellt wird. Die Lagerung erfolgt in Barriques aus Eichenholz. Der Geschmack ist rund, harmonisch und intensiv mit einer sehr ausbalancierten Säure und einer hohen Dichte.

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