Leckere Dessertweine von Sizilien Passito & Zibibbo Online kaufen

Dessertwein

Dessertweine, der Begleiter von Süssem und feinsten Käsesorten 

Dolce va con Dolce -  so lernt man es im dritten Kursteil von der AIS - Associazione Italiana Sommelier - also ein Süsswein wird mit einem Dessert kombiniert. Richtig, aber ein Dessertwein verbindet sich auch perfekt mit einem gereiften Blauschimmelkäse ;-) Auf jeden Fall sind die Dessertweine aus Sizilien, Pantelleria und Salina bei den Dessertweinen im oberen Drittel der Beliebtheit angesiedelt. Tolle Bersteinfarbe im Glas, Augen zu und es kommen die Düfte von Trockenobst, Nüssen, Mandeln, Kräutern, Honig. Die Kombination solcher Weine mit dem richtigen Begleiter auf dem Teller sind wahre Gaumenhighlights.  

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Vin Santo Capezzana

VinSanto 2013 DOCG Tenuta di Capezzana

Preis 48,00 €

Leckerer Vin Santo di Carmignano Riserva Doc 2013

Trebbiano & San Colombano 

ein absolutes Vorzeigeweingut aus Carmignano keltert kleine Mengen von einem der besten Vin Santo aus Italien 

richtig tiefes, intensives Gelbgold im Glas, an der Nase extrem Komplex, Opulent mit kandierten Früchten, Aprikosen, Orangenzesten. Floreale Noten von Blüten. 

Ein intensiver Geschmack, sehr persistent am Gaumen und ein perfekter Begleiter von italienischen Süssspeisen - ein Traum mit leckeren Cantucci oder eine piemontesischen Haselnusstorte. 

Wer diesen Vin Santo einmal probiert wird ganz sicher im 7. Himmel schweben.