Bio Weine

Bioweine, auf Sizilien dank des Klimas eigentlich schon immer Bio 

Bioweine sind auf Sizilien längst keine Seltenheit mehr. Schon vor über 10 Jahren begannen viele Weingüter die Umstellungsphase, mit Erfolg, wie man es sehen kann. 

Das Klima auf Sizilien ist jedoch auch sehr förderlich für den Bioanbau, denn die warmen, heißen und trockenen Jahreszeiten sind perfekt das Winzer weniger Hilfsmittel und Spritzmittel im Weinberg verwenden müssen.

Die Vegetation auf Sizilien ist schon von einer besonderen Art und Weise, gerade Rebflächen die in guten exponierten Lagen angelegt sind, werden auch nach einem kräftigen Regen mit den fortwährenden Winden richtig schnell abgetrocknet. 

Keine Staunässe, keine verfaulten Blätter oder Trauben bringen nahezu jedes Jahr hervorragende Qualitäten in die Flasche.

Es gibt 9 produkte.

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Nero d'Avola der Prinz von Sizilien hier von Alcesti aus Marsala

Nero d’Avola Nesos DOC 2017 Alcesti

Preis 7,90 €

Ein genialer Nero d'Avola, der Prinz von Sizilien von einem kleinen Weingut aus Marsala 

Nero d'Avola von Alcesti aus Marsala ist der typische gefällige Rosso aus dem Süden, Trinkspass bei jedem Schluck mit guten Trinkfluss - weiche runde samtige Tannine, mit guter präsenter Frucht und Gehalt. Ein Wein, der einfach fast zu jedem Essen passt und bei dem Preis in Bioqualität, da nimmt man gerne auch mal eine Flasche mehr. Das Weingut hat früher seine komplette Traubenproduktion an die grossen Weingüter in Marsala verkauft, bis der Sohn Gianfranco entschloss selbst auf die Flasche zu ziehen und zu vermarkten. Die Qualität kennen wir nun bereits seit 2005 und können bestätigen, dass jedes Jahr im Keller und im Weinberg investiert wurde, und dass ist in jeder Flasche zu erkennen. 

Leckerer Grillo von Alcesti aus Marsala, Weißwein sehr fein und fruchtig

Grillo DOC 2019 Alcesti - Biowein

Preis 7,90 €

Top Grillo aus dem Westen Siziliens, Marsala von Alcesti 

Fruchtig, saftig, floreal dieser Grillo Doc 2019 ist ein Biowein von Sizilien, Alcesti aus Marsala. Sehr lecker und frisch im Geschmack, schon beim ersten Schluck spürt man Sizilien, die Sonne, Wind und hat eine südländischen Genuss am Gaumen. Es macht eindeutig Lust auf mehr und passt perfekt zu ihren Muscheln, Meeresfrüchten und Pastagerichten. Einfach probieren, der Wein wird nicht nur Sie sondern auch ihre Gäste und Freunde mehr als positiv überzeugen. Genussgarantie ! 

Zibibbo als sehr feiner und fruchtiger Wein, trocken ausgebaut - kein Süsswein von Alcesti aus Marsala

Zibibbo DOC 2019 Alcesti - Biowein

Preis 7,90 €

Lust auf einen super aromatischen Zibibbo Wein von Alcesti 

Die typische Süssweintraube Zibibbo oder wie sie noch genannt wird Moscato di Alessandria wird auf Sizilien und noch spezieller auf Pantelleria angebaut - Dieser Bianco Doc Sicilia - 2019 - ist ien sehr fruchtiger, aromatischer Weißwein von Alcesti aus Marsala - trocken - keine Restsüsse  !

Ein Wein mit extrem viel Spassfaktor, da es sich um eine vollaromatische Rebsorte handelt und eine richtige Fruchtbombe im Glas ist, weiße feine Blüten, Zitrus und exoitische Früchte garantieren ihnen und ihren Freunden einen genialen Genussmoment. Garantiert. 

Perfekter Rotwein von Sizilien aus Syrah | Nero D’Avola | Merlot von Cossentino

Syrah | Nero D’Avola | Merlot - Biowein Cossentino Sizilien

Preis 9,00 €

Perfekter Rotwein von Sizilien aus Syrah | Nero D’Avola | Merlot von Cossentino

Rosso di Bisaccia ist ein ganz toller Cuvèe aus den Sorten Syrah | Nero d’Avola | Merlot  in Bioqualität von Cossentino aus Partinico. Er wird für einige Monate im Holz ausgebaut und kommt mit einer tollen Eleganz daher. Fruchtig, guter Körper, samtige Tannine, einfach Preis Leistung unschlagbar. 

Genialer Nero d'Avola Di Legami

Nero d’Avola 2017 Doc von Berlinghieri Biowein

Preis 13,90 €

Aussergewöhnlicher Nero d'Avola von Sizilien Bioweingut Di Legami 

Nero d’Avola aus der typischen Rebsorte aus Sizilien von Di Legami von dem kleinen Bioweingut, Familienbetrieb. Die jährliche Produktion liegt bei circa 40000 Flaschen

Sebastiano Polinas  ist der Önologe, ein Sarde, der ins Weingut eingeheiratet hat. Sein erster Job afu Sizilien war bei Tarucco, dem Weingut das vielen noch ein Begriff ist. Sehr komplexe und ehrliche Weine, bodenständig und komplex. Es wird sicher wenige Nero D'Avola geben, die so sauber vinifiziert sind, so komplex und vor allem solche eine feine Frucht im Glas haben wie der Wein von Di Legami Berlingheri. 

Grillo Di Legami Biowein

Grillo DOC 2019 Di Legami Biowein

Preis 14,80 €

Medaillengewinner Grillo Biowein von Di Legami

Grillo 2019 Doc von Di Legami ist einer der intensivsten, sizilianischen Grillo die ich kenne - sehr komplex, sauber vinifiziert und lange am Gaumen. Ein Weißwein mit sehr guten Körper und Struktur, perfekt für den Sommer und ein feines Pastagericht zur Seite. Wirklich ein herausragender Grillo von Sizilien, sehr fein und mit Bio und nachhaltigem Anbau setzt das Weingut seit Beginn auf Qualität. Aufgrund der kleinen Produktion immer sehr schnell ausverkauft, da die Gastronomie auf Sizilien diesen Wein sehr stark nachfragt.

Das Weingut Di Legami hat von Beginn an auf Bio gesetzt und es hat sich gelohnt. Beste Bewertungen der ganzen Weinpresse International geben dem kleinen Aufsteiger Recht - circa 40000 Flaschen Jahresproduktion.

Leckerer Inzolia Di Legami

Inzolia 2019 Di Legami Bio

Preis 13,80 €

Feinster Inzolia Weisswein von Sizilien

Reinsortiger Inzolia 2019 von Di Legami aus Castellammare del Golfo - für uns der BESTE INZOLIA der Insel. Sebastiano ist Önologe, Sarde und hat in die Winzerfamilie eingeheiratet. Seine erste Depandance auf Sizilien war Tarucco, die Weine waren damals bereits auf absolutem Top Niveau. Mit den Weissweinen, Grillo und Inzolia bekommt Di Legami jedes Jahr Medaillen der grossen Verkostung aus Brüssel. Sehr intensiver und frischer, sizilianischer Weisswein von der Nordküste. Di Legami hat von Beginn an auf Bio gesetzt und es hat sich gelohnt. Beste Bewertungen der ganzen Weinpresse International geben dem kleinen Aufsteiger Recht - circa 40000 Flaschen Jahresproduktion. 

Leckerer Nero d'Avola mit Syrah Pepita Rosso

Pepita Rosso Doc 2018 Biowein Di Prima

Preis 8,90 €

Super feiner Nero d'Avola mit Syrah von Di Prima 

Pepita Rosso von Di Prima aus Sizilien ist ein Cuvèe aus Syrah und Nero d’Avola, ein sehr vollmundiger und kräftiger Rotwein Siziliens. Perfekt mit einem guten Teller Pasta.