Gewürze von Italien sind ein Muss in jeder Küche

Gewürze

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Fiore di Sale - Salzblüte...

Fiore di Sale -...

Preis 7,50 €

Leckere Salzblüte Fleur de Sel von Sizilien Trapani

Fior di Sale - Fleur de Sel - Salzblüte 120 g Glas

Dieses feine Salz ist einfach ein geniales Gewürz für ein gutes Steak. Ein perfektes Finish für Fleisch und auch Fisch.

Die Ernte der Salzblüte ist ein sehr aufwendiges Verfahren und bei jeder Salzernte werden nur wenige Kilo gewonnen.  

Bio Oregano Sizilien

BIO Oregano direkt...

Preis 3,95 €

BIO Oregano direkt von Sizilien 25 g 

italienische Kräuter in einer aussergewöhnlichen Qualität. Der Hersteller kommt aus dem südlichen Sizilien, einer sehr kargen und nicht kontaminierten Anbaugegend.

Hier geht alles sehr langsam und geschmeidig zu. Die Kräuter von diesen Hügeln des Ibleo ( Monterosso Almo - Chiaramonte Gulfi usw. ) sind ein Garant für extremen Genuss Pur, die Gewürze sind aus der Küche nicht wegzudenken, und werden Ihre Rezepte und Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau heben, das garantieren wir Ihnen !

Probieren Sie mal ihre Pizza mit diesem intensiven Oregano, Begeisterung pur 

Bio Rosmarin von Sizilien

BIO Rosmarin direkt...

Preis 3,95 €

Feines leckeres Bio Rosmarin von Sizilien 

BIO Rosmarin direkt von Sizilien 25 g - italienische Kräuter in einer aussergewöhnlichen Qualität. Der Hersteller kommt aus dem südlichen Sizilien, einer sehr kargen und nicht kontaminierten Anbaugegend. Hier geht alles sehr langsam und geschmeidig zu.

Die Kräuter von diesen Hügeln des Ibleo ( Monterosso Almo - Chiaramonte Gulfi usw. ) sind ein Garant für extremen Genuss Pur. 

Die Gewürze sind aus der sizilianischen Küche nicht wegzudenken, und werden Ihre Rezepte und Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau heben, das garantieren wir Ihnen 

Meersalz Slowfood - fein...

Meersalz Slowfood -...

Preis 2,95 €

Slow Food Meersalz aus Trapani - aus dem Naturschutzgebiet WWF

Einfach leckeres Meersalz Slowfood Brand direkt von den genialen Salzsalinen aus Trapani - das Salz überzeugt mit sehr guten Nährwerten und Mineralien.

Direkt von Sizilien auf Ihren Tisch

Meersalz Slowfood - grob...

Meersalz Slowfood -...

Preis 2,95 €

Slow Food Meersalz aus Trapani - aus dem Naturschutzgebiet WWF 

Einfach leckeres Meersalz Slowfood Produkt direkt von den Salzsalinen aus Trapani - das Salz überzeugt mit sehr guten Nährwerten und Mineralien. Direkt von Sizilien auf Ihren Tisch

Der Unterschied ist gleich zu schmecken, einfach intensiver und anders als normales Salz. Das Salz ist noch mit einer Restfreuchte. -wird weder getrocknet noch mit künstlichen Zutaten ( Rieselzugabe ) versehen, hier bekommen Sie Natur Pur 

Bio Gewürzmischung Sizilien

BIO Gewürzmischung...

Preis 3,95 €

BIO Gewürzmischung  direkt von Sizilien 25 g 

italienische Kräuter in einer aussergewöhnlichen Qualität. Der Hersteller kommt aus dem südlichen Sizilien, einer sehr kargen und nicht kontaminierten Anbaugegend.

Oregano | Rosmarin | Thymian | Salbei | Lorbeer | Salz 

Hier geht alles sehr langsam und geschmeidig zu. Die Kräuter von diesen Hügeln des Ibleo ( Monterosso Almo - Chiaramonte Gulfi usw. ) sind ein Garant für extremen Genuss Pur, die Gewürze sind aus der Küche nicht wegzudenken, und werden Ihre Rezepte und Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau heben, das garantieren wir Ihnen !  Kann im Glas bzw. PET Behälter ausgeliefert werden. 

Pfifferlinge | getrocknet...

Pfifferlinge |...

Preis 12,80 €

Pfifferlinge | Toscana - Stefania Calugi 

Selektierte Qualität der Pfifferlinge - getrocknet 50 g, sind perfekt für ein leckeres Risotto, Pasta oder für die Sauce zu Fleisch.

Die gewünchste Menge Pilze einfach mit kochendem Wasser übergießen und 30 min ziehen lassen. Die Flüssigkeit filtern, sieben und für die Sauce oder das Risotto verwenden.

Sehr gute Qualität mit intensivem Geschmack. 

Steinpilze | Funghi Porcini...

Steinpilze | Funghi...

Preis 12,80 €

Steinpilze | Funghi Porcini | Stefania Calugi | Toscana 

in der Qualität Spezial können wir diese exzellenten Steinpilze in getrockneter Version anbieten

der Hersteller von der Toskana - Stefania Calugi ist auf Trüffel und Pilze spezialisiert.

Eine absolute Top Qualität, die einfach genial für ein leckeres Risotto, wie auch ein Filetsteak mit einer Steinpilzrahmsauce.

50 g Qualität Speciale 

Capperi di Salina al Sale...

Capperi di Salina al...

Preis 12,90 €

Capperi di Salina al Sale piccolo

kleine, super leckere Kapern von Salina - sehr intensiv im Geschmack 

einer wunderschönen Insel der äolischen Inselgruppe

Der Hersteller ist ein Mini Produzent von dieser Insel 

250 g 

Kapern müssen vor der Verwendung mindestens 12 Stunden im kalten Wasser eingelegt werden und das Wasser 3-4 erneuert werden. 

Safran | Zafferano 714 |...

Safran | Zafferano...

Preis 10,00 €

Feinste Safranfäden von Sizilien - Gourmetqualität

Auf 714 Meter über dem Meerespiegel, in einer komplett unberührten Natur, werden diese Safranfäden produziert. 

Der ultra kleine Familienbetrieb hat nur eine sehr kleine begrenzte Produktion pro Jahr.

Extrem intensiver Geruch und Geschmack - wichtig ist auf jeden Fall das Produktblatt und die Verwendung zu lesen.

Mindestens für 45 Min in warmer Brühe, Milch / Sahne oder Wasser einlegen und nur für eine Schlussphase kurz zum Gericht geben.

0,25 g - für circa 8 Portionen