Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte beziehen wir von Sizilien aus der Gegend um Leonforte. 

Die schwarzen Linsen sind hier eindeutig unser Highlight und wer einmal Nudeln mit Linsen dieser Form gegessen hat wird verstehen was ich meine.

Die schwarzen Linsen passen übrigens auch super gut zu einem lauwarmen Ziegenkäse. 

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