Sizilien

Sizllien ist die größte Insel im Mittelmeer, gleicht eher einem Kontinent. Das kann man gerne mal mit dem Auto erkunden, da wird man schnell die großen Entfernungen bemerken und auch die extrem unterschiedlichen Landstriche.


Die Anbauflächen liegen meist in Küstennähe, ob Marsala, Trapani, Messina, Catania ( Ätna ), der Süden mit Avola, Pachino, Vittoria, Licata und Agrigento. Caltanissetta ist noch eine im Inneren liegende Gegend für Weinbau.


Die Rebfläche beträgt zur Zeit circa. 115 000 Hektar und man muss sich vorstellen, das ist soviel wie ganz Deutschland an Anbaufläche hat, und das nur auf einer Insel und einer Region Italiens.


Der Weinbau wurde vor gut 20 - 25 Jahren langsam von Quantität auf Qualität umgestellt und bei diesem Prozeß sind wir immer noch. Aus Sizilien wurde die DOC Sicilia, so dass die losen Wein nicht mehr so einfach im Schiff oder Tank in den Norden zum Verschnitt oder zur Abfüllung verkauft werden dürfen.


Es gibt nur eine einzige DOCG ( = grosses Gewächs ) das ist der Cerasuolo di Vittoria, ein Cuvèe aus Nero d’Avola und Frappato, beides typische sizilianische rote Rebsorten. Das Gebiet für diesen Wein ist Caltagirone, Vittoria, Chiaramonte Gulfi, der Südosten, mit seinen kargen, teilweise kalkweisen und steinigen Rebflächen.

Sizilien ist auf jeden Fall noch immer ein Garant für Preis Leistung und Trinkgenuss, denn von hier kommen viele kräftige, frische und fruchtige Weine, die gerade zu Pasta, Pizza und Hausmannskost gut passen. 

Es gibt 25 produkte.

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Nero d’Avola Eloro DOP -...

Nero d’Avola Eloro DOP - Spaccaforno 2015 Riofavara

Preis 15,00 €

Hier kann ich sagen, es ist einer unserer Favorit Nero d’Avola, denn er ist sehr tief, komplex und bleibt eine gefühlte Ewigkeit am Gaumen. Der Nero d’Avola Spaccaforno Eloro DOP kommt aus der original Anbauzone und darf aus diesem Grund auch die Ursprungsbezeichnung im Etikett tragen. Vollmundig, mit viel Körper, reife rote Früchte, erdig und komplex, lange am Gaumen. Muss im grossen Glas serviert werden, nur so kann er sich voll entfalten. Alle die Nero d’Avola lieben, sollten dieses Exemplar einmal probieren, es lohnt sich. Das ist kein Wein von der Stange, sondern von einem kleinen Familienweingut Riofavara. Genuss Pur 

Nero d’Avola Selektion -...

Nero d’Avola Selektion - Sciavè IGP 2015 Riofavara

Preis 25,00 €

Dieser Nero d’Avola ist von einer besonderen Rebfläche, 100 % in der Alberello Form also der Bäumchenerziehung. Wenig Ertrag, alles Handarbeit - es ist ein extrem schwerer, komplexer und dichter Nero D’Avola, der seines gleichen sucht ! Riofavara hat seine Rebflächen im ELORO Doc Gebiet bei Ispica und Pachino, der original Anbaugegend für den Principe von Sizilien Hier ist Genuss Pur angesagt. Sicher einer der intensivsten ausdruckstärksten Nero D'Avola der Insel.

Nero d’Avola 100 % S....

Nero d’Avola 100 % S. Basilio IGP 2016 von Riofavara

Preis 13,00 €

Dieser reinsortige  Nero d’Avola von Riofavara IGP 2016 aus der ursprünglichen Anbaugegend in Ispica / Pachino ist ein super fruchtiger, runder Rotwein von Sizilien, der einfach Lust auf den nächsten Schluck macht. Kräftiges Rubinrot, tolle Noten von Kirsche und roten Waldfrüchten.

Nero d’Avola 2016 Doc von...

Nero d’Avola 2016 Doc von Berlinghieri BIO

Preis 13,00 €

Nero d’Avola aus der typischen Rebsorte aus Sizilien von Di Legami ein kleines Bioweingut, Familienbetrieb, sehr klein mit circa 50000 Flaschen pro Jahr. Es ist der Önologe Polinas, ein Sarde, der dort die Zügel in der Hand hält. Er war auch Önologe von Tarucco, dem Weingut das vielen noch ein Begriff ist. Sehr komplexe und ehrliche Weine, bodenständig und komplex. 

Frappato Bio Doc Sicilia...

Frappato Bio Doc Sicilia 2017 Alcesti

Preis 7,90 €

Frappato Bio Doc Sicilia 2017 Alcesti, sicher einer der fruchtigsten Rotweine Siziliens. Darum ist er auch Bestandteil im Cerasuolo di Vittoria DOCG - mit dem Bruder Nero D'Avola - hier von dem kleinen Familienweingut Alcesti in Bioversion reinsortig - sehr fruchtig, frisch und kann gerne auch zu einem guten Fisch leicht gekühlt serviert werden. Es ist ein Wein mit sehr wenig Tannin, gute Säure und Balance. Ein perfekter Wein mit einer guten Pasta, einem guten italienischen Antipasti, Wurst, Käse oder einfach so mit Freunden genießen

Donnatà Nero D’Avola Bio...

Donnatà Nero D’Avola Bio Doc Sicilia

Preis 8,00 €

Donnatà Nero D’Avola Bio Doc Sicilia  

das Familienweingut Alessandro di Camporeale gehört sicher zu den renommierten Weingütern Siziliens - die Qualität der Weine ist herausragend und viele internationale Weinzeitschriften würdigen diese Qualität - der Nero d'Avola ist ein sehr feiner, komplexer Rotwein, feinste Tannine, gut eingepasstes Holz durch das Lagern in Eichenholzfässern. Es ist ein toller Nero d'Avola, der einfach perfekt ist für einen Teller Pasta, Vorspeisen oder einfach mit Freunden. 

Sauvignon Blanc Kaid Bio...

Sauvignon Blanc Kaid Bio Doc Sicilia 2017

Preis 14,00 €

Super fruchtiger und leckerer Sauvignon Blanc Biowein direkt von Sizilien, Alessandro di Camporeale. Ein Weingut, das inzwischen international grosse Aufmerksamkeit erzeugt hat. Medaillen von der aktuellen Verkostung in Brüssel bestätigen das um so mehr. Exotische Früchte, floreal ein toller Begleiter für ihre Muscheln, Meeresfrüchte, Salate oder eine tolle Pasta - GENUSSGARANTIE

Moscato Bianco  - Janub...

Moscato Bianco - Janub Sicilia Doc Bio Di Prima

Preis 7,90 €

Moscato Bianco  - Janub Sicilia Doc Bio Di Prima, direkt vom Lago Arancio kommt dieser Biowein aus der vollaromatischen Rebsorte Moscato, sehr intensive Fruchtnoten, floreal, schöne strohgelbe Farbe, angenehme Nase nach weissen Blüten, Obst und mit leichtem Kräuteransatz. Ein genialer Wein zu Fisch und Meeresfrüchten, ein perfekter Wein für den Sommer und die Terrasse. Ihre Gäste werden diesen Wein lieben, Genuss pur von Sizilien direkt auf Ihren Tisch

Merlot Gibilmoro Doc...

Merlot Gibilmoro Doc Sicilia 2014

Preis 12,00 €

Ein Merlot der seinesgleichen sucht, ein Top Rotwein von den Lagen am Lago Arancio Di Prima. Sehr rund und harmonisch, kräftiges Rubinrot im Glas, sehr konzentriert im Glas und an der Nase. Der Gaumen wird umschmeichelt von sanften samtigen Tanninen, feine Kräuternoten, balsamisch ein genialer perfekter Begleiter von Pasta, Fleisch, Antipasti, Wurst und Käse. Der Wein werden ihre Gäste lieben, kleiner Tipp noch einen Moment im Glas stehen lassen und sich dann in eine sizilianische Welt verzaubern lassen. Ein Merlot den Sie mit ihren Freunden einmal in einer Blindverkostung probieren sollten. Es wird Sie überraschen, was dabei rauskommt. Genuss pur, Kraft und Eleganz von Sizilien