Mehl Brot & Pizza

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Maiorca Bio Organic Mehl Farina

Maiorca Grano tenero...

Preis 4,95 €

Für typisches italienisches Brot und Gebäck Farina Maiorca Bio 

Das Mehl ist ein Grano Tenero, kein Hartzweizengries, darum perfekt für ein Bauernbrot, Gebäck, Kuchen und zum Mischen mit anderen Mehlsorten

Wenn man ein frisches, leckeres Ciabatta machen will, dann ist dieses Biomehl von der Mühle Molini del Ponte die erste Wahl. Durch den Anbau auf Sizilien, kann das Korn perfekt ausreifen und hat dank des genialen, mediterranen Klimas beste Voraussetzungen seine Nährwährte optimal auszubilden.

1 kg Maiorca Mehl Grano Tenero von der Molini del Ponte  

Mehl für Brot

Mehl für typisches...

Preis 3,95 €

Echtes Brotmehl für traditionelles sizilianisches Brot 

Das ist das perfekte Brotmehl - typische alte Kornsorten Siziliens - 100 % Mehr von Sizilien. Beim Backen und direkt aus dem Ofen werden Sie einen sehr leckeren Geruch von frisch gemahlenem Korn entdecken.

Die Mühle ist eine der renommiertesten Mühlen auf Sizilien, wird von Slow Food namhaft erwähnt und bedient von Nord nach Süd die Sternegastronomie mit Mehl von Sizilien. Das ist der Garant für super Geschmack und hochwertiges Mehl. 

Mediterranea Farina | Mehl...

Mediterranea Farina |...

Preis 4,95 €

Mediterranea Mehl Grano Tenero Tipo 1 

von der Molini del Ponte aus Castelvetrano 

100 % sizilianisches Korn ist in diesem Weichweizenmehl, das perfekt für Pizza, Foccacia und Brot ist.

Gemahlen in Zylindern von Molini del Ponte 

1 kg 

Madonita | Farina Grano...

Madonita | Farina...

Preis 4,95 €

Madonita Weichweizen Vollkornmehl von Sizilien 

direkt von Castelvetrano, Molini del Ponte, einer der renommiertesten Mühlen Siziliens.

Mahlung erfolgt mit Steinmühlen - 100 % Korn von Sizilien - perfekt für Brot, Pizza und kräftige Teige

Durch die langsame Mahlung mit 100 Umdrehungen in der Minute, bleiben die Inhaltsstoffe integer und das Mehl wird geschont. 

1 kg