Hirschsauce | Cervo mit Wacholderbeeren aus der Toskana
Fleischsauce Hirsch mit Wacholerbeeren in Bianco
Direkt aus der Toskana südlich von Florenz
hier bekommen Sie eine der sicher besten Fleischsaucen im Glas - über 5 Stunden köcheln die Saucen vor sich hin, entwickeln ihren sehr intensiven Geschmack
65 % Hirschfleisch, Olivenöl extra vergine, rote Zwiebeln, Rotwein, Karotten, Sellerie, Salz, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren, Salbei, Knoblauch, Nelken, Muskatnuss, Ingwer, Zimt
das ist eine der genialsten Saucen die ich probieren konnte, dazu eine Pappardelle oder andere leckere Nudel, einfach ein Top Gericht.
Ohne Tomaten !!!

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