Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 DOCG Contucci Contucci Montepulciano Siziliengenuss

Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 DOCG Contucci

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Vino NOBILE Riserva von Contucci Top Weingut aus der Toskana

Contucci | Montepulciano | Toskana

Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 DOCG Contucci. Das ist die Selektion im Weinberg von Mulinvecchio und Pietra Rossa, die obere Parzelle der Weinberge. Nicht nur im Holz liegt er länger, auch auf der Flasche verschwindet er in einer eigenen Ecke im Keller von Contucci, bis er dann endlich bereit ist für das Etikett.

Sehr komlexer, schwerer Vino Nobile, ein Understatement vom und für das Weingut, in den besten Jahren ein grosser Wein, wie dieser 2013er.

Der Wein wurde in der aktuellen Ausgabe von Falstaff mit Hammer 94 Punkten bewertet. Ein grosser Wein aus Sangiovese, aus blaublütigem Hause. Für alle die Tradition lieben und wirklich einen ehrlichen Moment Toskana.

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Beschreibung
Bewertungen

Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 DOCG Contucci

Prugnolo Gentile | Canaiolo Nero | Colorino

Der Riserva von Contucci ist schon ein sehr komplexer und feiner Nobile di Montepulciano

Unsere Empfehlung mindestens 2 Stunden vorher in eine Karaffe oder Dekanter geben,

dann ein grosses Rotweinglas Bordeaux verwenden.

Rubinrote Farbe mit leichten granatroten Rändern, an der Nase von schöner, sauberer Frucht, Kompott, Leder, Humus, Pfeffer, Nelke und andere Gewürze

sehr intensiv und komplex, langer Abgang am Gaumen

Produkt Details

Referenz 100221

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Vino Nobile di Montepulciano DOCG Mulinvecchio Cru, eine selektierte Einzellage vom Weingut Contucci aus der Toskana wurde unter die besten 100 Weine in 2018 gewählt.

Der Sangiovese wird in Montepulciano Prugnolo Gentile genannt und steht dem bekannten Nachbar aus Montalcino in keinster Weise nach, im Gegenteil, die Story des Vino Nobile reicht wesentlich weiter zurück.

Samtige und komplexe Weine entstehen hier.

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Die Fleischsauce wird für mindestens 5 Stunden langsam gegart, auf kleiner Flamme. Sehr intensive Sosse die sich perfekt mit den Pappardelle, Tajarin aber auch einer Spaghetti oder Linguine kombinieren lässt. Als Wein empfehlen wir hier einen Vino Nobile di Montepulciano oder Rosso Toscano.

Keine künstlichen Zusätze oder Konservierungsstoffe

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