Nero D’Avola | Cabernet Sauvignon | Syrah - Biowein Cossentino Sizilien Cossentino Siziliengenuss

Nero D’Avola | Cabernet Sauvignon | Syrah - Biowein Cossentino Sizilien

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Perfekter Rotwein von Sizilien aus Nero D’Avola | Cabernet Sauvignon | Syrah von Cossentino

Rosso di Bisaccia ist ein ganz besonderer Cuvèe aus den Sorten Nero D’Avola | Cabernet Sauvignon | Syrah  in Bioqualität von Cossentino aus Partinico. Der Ausbau erfolgt im  Edesltahl. Dieser Rotwein ist von besonderer Eleganz, fein im Geschmack, mit Noten von reifen roten Früchten, Kirschen, Zwetschgen. Weich und Rund am Gaumen, feine, samtige Tannine.

Unsere Empfehlung ist den Wein 30-40 min vorher zu öffnen und mit einem grossen Rotweinglas zu geniessen. Der Wein kann 5-8 Jahre eingelagert werden und wird sie jedes Jahr mehr begeistern. 

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Syrah | Nero D’Avola | Merlot - Biowein Cossentino Sizilien

Cossentino ist ein kleines Familienweingut an der Nordküste Siziliens - Nähe Partinico

Der Rosso di Bisaccia wird aus den Rebsorten Syrah | Nero d'Avola | Merlot produziert - nach der Pressung erfolgt der Ausbau für ca. 8 - 12 Monate in gebrauchten Eichenholzbarriques und nochmals eine entsprechende Flaschenreife. 

Kräftige rubinrote Farbe, sehr fruchtige und feine Nase von reifen roten Früchten, Blumen und leichte Vanille und Gewürze

Am Gaumen kräftig, rund harmonisch und mit guter Länge, ein toller Wein für die Begleitung von Antipasti - Fleisch - Schmorgerichten.

Detalles del producto

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