Sofia DOP Nocellara dell'Etna 100 ml Oleificio Costa ÄtnaSiziliengenuss

Sofia DOP Nocellara dell'Etna 100 ml Oleificio Costa Ätna

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Sofia DOP Nocellara dell'Etna 100 ml Oleificio Costa Ätna

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Sofia DOP Nocellara dell'Etna 100 ml Oleificio Costa Ätna

Das reinsortige sizilianische Olivenöl extra vergine - nativ - aus der Olivenölmühle Oleificio Costa in Bronte - 100 ml Flasche

Monte Etna DOP - ein schönes Geschenk mit einer Flasche Aceto Balsamico 

Intensiv Fruchtig mit tollen Geschmacksnoten von Artischocken, frischen Kräutern und Gras

Anbaugebiet ist der Ätna mit seinen vulkansichen Böden in der Höhe von 400 - 900 Meter 

Handernte und Verarbeitung von max. 6 Stunden nach der Ernte.

Die Verarbeitung erfolgt unterhalb von 27 ° Grad Celsius im kontinuierlichen Extraktionsvorgang.  Anschließend erfolgt die Lagerung im Edelstahltank mit Stickstoffabschluss unter Temperierung.

Sehr angenehm an der Nase, aromatisch und präsente Kräuternoten, gelb grünliche Farbe 

 

Product Details

100192

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