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Sizilien

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Inzolia Bio Di Legami

Inzolia 2020 Di...

Cena 14,00 €

Feinster Inzolia Weisswein von Sizilien

Reinsortiger Inzolia 2020 von Di Legami aus Castellammare del Golfo - für uns der BESTE INZOLIA der Insel. Sebastiano ist Önologe, Sarde und hat in die Winzerfamilie eingeheiratet. Seine erste Depandance auf Sizilien war Tarucco, die Weine waren damals bereits auf absolutem Top Niveau.

Mit den Weissweinen, Grillo und Inzolia bekommt Di Legami jedes Jahr Medaillen der grossen Verkostung aus Brüssel. Sehr intensiver und frischer, sizilianischer Weisswein von der Nordküste.

Di Legami hat von Beginn an auf Bio gesetzt und es hat sich gelohnt. Beste Bewertungen der ganzen Weinpresse International geben dem kleinen Aufsteiger Recht - circa 40000 Flaschen Jahresproduktion. 

Leckerer Nero d'Avola mit Syrah Pepita Rosso

Pepita Rosso Doc 2018...

Cena 8,90 €

Super feiner Nero d'Avola mit Syrah von Di Prima 

Pepita Rosso von Di Prima aus Sizilien ist ein Cuvèe aus Syrah und Nero d’Avola, ein sehr vollmundiger und kräftiger Rotwein Siziliens. Perfekt mit einem guten Teller Pasta.

Nero d Avola   Riofavara Spaccaforno

Nero d’Avola Eloro...

Cena 16,80 €

Bester Nero d'Avola Ever - komplex und intenisv

Riofavara Selection

Hier kann ich sagen, es ist einer unserer Favorit Nero d’Avola, denn er ist sehr tief, komplex und bleibt eine gefühlte Ewigkeit am Gaumen. Der Nero d’Avola Spaccaforno Eloro DOP kommt aus der original Anbauzone und darf aus diesem Grund auch die Ursprungsbezeichnung im Etikett tragen.

Vollmundig, mit viel Körper, reife rote Früchte, erdig und komplex, lange am Gaumen. Muss im grossen Glas serviert werden, nur so kann er sich voll entfalten. Alle die Nero d’Avola lieben, sollten dieses Exemplar einmal probieren, es lohnt sich.

Das ist kein Wein von der Stange, sondern von einem kleinen Familienweingut Riofavara. Genuss Pur

Sciave Selektion Riofavara

Nero d’Avola...

Cena 25,00 €

Nero d'Avola Sciave Riofavara Selektion Top Wein 

Dieser Nero d’Avola ist von einer besonderen Rebfläche, 100 % in der Alberello Form also der Baum Erziehung. Wenig Ertrag, alles Handarbeit - es ist ein extrem schwerer, komplexer und dichter Nero D’Avola, der seines gleichen sucht !

Intensives, dunkles Rubinrot, feinste Noten von Waldfrüchten, Tabak, ein Hauch Vanille und Leder, am Gaumen sehr potent und komplex. Er benötigt mindestns 45 min vorher im Glas, damit er seine Trümpfe ausspielen kann. 

Riofavara hat seine Rebflächen im ELORO Doc Gebiet bei Ispica und Pachino, der original Anbaugegend für den Principe von Sizilien Hier ist Genuss Pur angesagt. Sicher einer der intensivsten ausdrucksstärksten Nero D'Avola der Insel.

S. Basilio Nero Riofavara

Nero d’Avola S....

Cena 14,00 €

Top Nero d'Avola aus der ursprünglichen Anbaugegend Ispica Pachino Sizilien 

Riofavara | Ispica | Süd Sizilien 

Dieser reinsortige Nero d’Avola von Riofavara  aus der ursprünglichen Anbaugegend in Ispica / Pachino ist ein super fruchtiger, runder Rotwein von Sizilien, der einfach Lust auf den nächsten Schluck macht. Kräftiges Rubinrot, tolle Noten von Kirsche und roten Waldfrüchten. Extrem angenehm zu trinken, am liebsten möchte man nicht aufhören. 

Der S. Basilio hat einfach einen ganz anderen Geschmack als so andere Nero D'Avola, das machen die Böden und die Sorgfalt im Weinberg. Massimo Padova, der Inhaber legt sehr grossen Wert auf eine radikale Selektion im Weinberg und hierfür wird auch eine grüne Lese gemacht.

Strikte Reduzierung der Mengen vor der Ernte

Perricone Di Legami

Perricone 2018 Doc |...

Cena 16,80 €

Außergewöhnlicher Rotwein vom Bioweingut Di Legami 

Die Perricone Rebsorte ist eine alte, traditionelle rote Rebsorte. Es entstehen kräftige, vollmundige Rotweine mit einer feinen Eleganz. Feines Tanningerüst und sehr wenig Säure dank der kräftigen Sonnen Siziliens, sind ein Garant für einen absoluten Trinkgenuss.

Das Weingut Di Legami ist in Castellammare del Golfo gelegen, die Reben sind in den weiten Tälern zwischen Marsala und Segesta angelegt. Dort haben die Rebflächen den Vorteil immer mit einem Wind von beiden Seiten des Meeres verwöhnt zu werden. Diese Brise kühlt und trocknet die Rebflächen, sollte es regnen. 

Nero d'Avola Berlinghieri

Nero d’Avola 2018 Doc...

Cena 14,90 €

Aussergewöhnlicher Nero d'Avola von Sizilien

Bioweingut Di Legami 

Nero d’Avola aus der typischen Rebsorte aus Sizilien von Di Legami von dem kleinen Bioweingut, Familienbetrieb. Die jährliche Produktion liegt bei circa 40000 Flaschen

Sebastiano Polinas  ist der Önologe, ein Sarde, der ins Weingut eingeheiratet hat. Sein erster Job afu Sizilien war bei Tarucco, dem Weingut das vielen noch ein Begriff ist. Sehr komplexe und ehrliche Weine, bodenständig und komplex.

Es wird sicher wenige Nero D'Avola geben, die so sauber vinifiziert sind, so komplex und vor allem solche eine feine Frucht im Glas haben wie der Wein von Di Legami Berlingheri. 

Heila Bianco Grecanico & Catarratto

Heila’ Grecanico...

Cena 6,00 €

Leckerer Weißwein  Grecanico &  Catarratto 

Alcesti | Marsala | Sizilien

Heila’ Grecanico und Catarratto Bio Doc Sicilia 2020 Alcesti, fruchtiger Weisswein von Sizilien. Optimal für den Genuss im Garten und mit Freunden. Super lecker und easy zu trinken, mit tollem Trinkfluss garantiert. 

Antipasti und Pasta - ein feiner Begleiter für die Sommermonate und sehr gutes Preis Leistungsverhältnis für einen BIO WEIN Salute 

Heila Rosso Nero d'Avola & Perricone

Heila’ Rosso Nero...

Cena 6,00 €

Feiner Nero d'Avola und Perricone von Sizilien 

Heila’ Rosso Nero d’Avola & Perricone Bio Doc Sicilia 2018 Alcesti ist ein genialer Cuvèe aus den beiden Rebsorten - Bioqualität von einem kleinen Familienweingut aus Marsala - ein toller Begleiter von einem guten Teller Pasta oder anderen italienischen Antipasti.

Der Wein hat eine sehr angenehme und fruchtige Note, ist perfekt zu vielen italienischen Gerichten zu kombinieren und ideal für einen täglichen, nachhaltigen Weinkonsum zum fairen Preis. 

Frappato von Alcesti Sizilien

Frappato Bio Doc...

Cena 7,90 €

Leckerer Frappato von Sizilien 

Alcesti | Marsala | Sizilien

Frappato Bio Doc Sicilia 2018 Alcesti, sicher einer der fruchtigsten Rotweine Siziliens. Darum ist er auch Bestandteil im Cerasuolo di Vittoria DOCG - mit dem Bruder Nero D'Avola.

Hier von dem kleinen Familienweingut Alcesti in Bioversion reinsortig - sehr fruchtig, frisch und kann gerne auch zu einem guten Fisch leicht gekühlt serviert werden.

Es ist ein Wein mit sehr wenig Tannin, gute Säure und Balance.

Ein perfekter Wein mit einer guten Pasta, einem guten italienischen Antipasti, Wurst, Käse oder einfach so mit Freunden genießen

Moscato Di Prima

Moscato Bianco -...

Cena 8,95 €

Moscato Bianco  - Janub Sicilia Doc Bio Di Prima

direkt vom Lago Arancio kommt dieser Biowein aus der vollaromatischen Rebsorte Moscato, sehr intensive Fruchtnoten, floreal, schöne strohgelbe Farbe, angenehme Nase nach weissen Blüten, Obst und mit leichtem Kräuteransatz.

Ein genialer Wein zu Fisch und Meeresfrüchten, ein perfekter Wein für den Sommer und die Terrasse. Ihre Gäste werden diesen Wein lieben, Genuss pur von Sizilien direkt auf Ihren Tisch

Gibilmoro Di Prima Merlot

Merlot Gibilmoro Doc...

Cena 14,00 €

Merlot von einer Top Lage Lago Arancio Südsizilien 

Ein Merlot der seinesgleichen sucht, ein Top Rotwein von den Lagen am Lago Arancio Di Prima. Sehr rund und harmonisch, kräftiges Rubinrot im Glas, sehr konzentriert im Glas und an der Nase.

Der Gaumen wird umschmeichelt von sanften samtigen Tanninen, feine Kräuternoten, balsamisch ein genialer perfekter Begleiter von Pasta, Fleisch, Antipasti, Wurst und Käse.

Der Wein werden ihre Gäste lieben, kleiner Tipp noch einen Moment im Glas stehen lassen und sich dann in eine sizilianische Welt verzaubern lassen. Ein Merlot den Sie mit ihren Freunden einmal in einer Blindverkostung probieren sollten. Es wird Sie überraschen, was dabei rauskommt. Genuss pur, Kraft und Eleganz von Sizilien