Cabernet Sauvignon |Merlot |Cabernet Franc - Assiolo Doc Toskana 2019 Bolgheri Campo al Noce Bolgheri Siziliengenuss

Cabernet Sauvignon |Merlot |Cabernet Franc - Assiolo Doc Toskana 2019 Bolgheri

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Cabernet Sauvignon | Merlot |Cabernet Franc

Campo al Noce | Bolgheri | Toskana 

ist der Basiswein vom Weingut Campo al Noce, Assiolo Doc Toskana 2019 aus Bolgheri. Aber kann ich ihn überhaupt Basiswein nennen ? 

Ein toskanischer, feiner Tropfen, mit einer brillanten rubinroten Farbe, tolle Fruchtnoten an der Nase, Paprika, Pfeffer, Kräuter, einfach genial rund und harmonisch am Gaumen mit einer guten Länge. Er ist durch den Ausbau im Edelstahl und Zement fruchtbetont und hat keine Holztöne.

Passend zu einem schönen Abendessen mit Freunden und Bekannten ist ihnen ein Lob sicher. Genialer Wein aus Bolgheri Toskana und kann mit den grossen Namen und Weingütern ohne Probleme mithalten. Pizza, Pasta, gereifte Käsesorten - Genuss garantiert 

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Assiolo DOC Toscana - Bolgheri

Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc

Eine geniale Komposition dieser Rebsorten.

Gärung: für 15 bis 25 Tage mit der Schale bei kontrollierter Temperatur von ca. 28 -30 ° Grad

Es erfolgt ein häufiges Umwälzen der Maische , um die feinen, samtigen Tannine und die tiefrote, lebendige und rubinrote Farbe herauszulösen.

Der Wein wird anschließend im Edelstahll und Zementtank gelagert mit anschließender Abfüllung auf die Flasche.

Von einer tollen rubinroten Farbe mit purpurnen Reflexen im Glas.

An der Nase mit sehr viel roter Frucht, intensiv und elegant, welches sich am Gaumen ebenso zeigt.

Empfehlung zu kräftigen Fleisch und Grillgerichten, gereifter Käse.

14 % vol. Alkohol - 750 ml

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Szczegóły produktu

100152

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