Di Prima

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Di Prima 

Familienweingut aus Sambuca di Sicilia. Nachbar von Planeta an den Ufern vom Lago Arancio. 

Circa 50 Hektar Rebfläche - Jahresproduktion von circa 50000 Flaschen, selektierte Ernte der Trauben, von Hand.


 

Nero D'Avola | La Matrice  Di Prima
Nero D'Avola | La Matrice  Di Prima   

Reinsortiger Nero D'Avola von Di Prima, Sambuca di Sicilia 

An den Ufern des Lago Arancio liegen die Rebflächen, komplette Handernte der Trauben und direkte Verarbeitung im Weingut

Kräftig intensive rubinrote Farbe, komplex an der Nase, sehr fruchtig und komplex am Gaumen. Feinste, samtige Tannine, perfekter Begleiter von typischer italienischer Küche, Pasta, Pizza. Sehr gut mit gutem gereiften Käse von Sizilien. 

14 % vol. Alkohol - 750 ml 
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