Marchesi Gondi | Rufina

Chianti Rufina Riserva DOCG | Villa Bossi, Toskana 

was sollen wir sagen, für uns das Beste an Rotwein, was wir im Jahr 2021 getrunken haben.

Das Rufina ist nicht umsonst bei den Toskana Liebhabern und der internationalen Fachpresse in aller Munde. 

Dieser Chianti Rufina Riserva aus den Rebsorten Sangiovese 80 % – Colorino und Cabernet Sauvignon zu je 10 % wird für 12 Monate im großen Eichenfass gelagert.

Danach kommt der Wein für weitere 12 Monate ins Barrique 225 l und dann nochmals 12 Monate auf der Flasche. 

Chianti Rufina San Giuliano DOCG | Toscana | Tenuta Bossi 

In der Toskana und bei der internationalen Fachpresse ist der Chianti Wein aus dem Anbaugebiet Rufina der Beste! Das Familienweingut Tenuta Bossi der adligen Familie Gondi liegt in diesem Gebiet nördlich von Florenz.

Wie in der Toskana nach dem Weingesetz gefordert, wird der San Giugliano aus 80 - 90 % Sangiovese gekeltert und noch mit den Rebsorten Colorino | Merlot verfeinert. Er wird für 15 Monate im großen Holz gelagert und nochmals 6 Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

Sehr tolle, rubinrote Farbe, intensiv, mit reifen roten Früchten, schöne Frische im Glas, feine Noten von Gewürzen. Am Gaumen, angenehm & gute Länge, gute Frucht und mit einer ganz feinen herben Note. Perfekt mit einer Pasta und Ragout!