Catarratto Doc Biowein von Alcesti aus Marsala
Die Rebsorte Catarratto ist eine typische sizilianische weiße Rebsorte und wurde überwiegend auch für die Marsala Produktion verwendet.
Aus der Traube entstehen jedoch auch wunderbar, harmonische und fruchtige Weißweine, perfekte Begleiter einem frischen Gemüse und Fischküche.
Feine strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen, an der Nase deutliche florale Noten, Zitrusfrüchte. Am Gaumen fruchtig, fein und gute Mineralität.
Gute Kombination mit Meeresfrüchten, Pasta, Salaten und Antipasti
Enthält Sulfide
