Medaillengewinner Grillo Biowein von Di Legami
Grillo 2019 Doc von Di Legami ist einer der intensivsten, sizilianischen Grillo, die ich kenne - sehr komplex, sauber vinifiziert und lange am Gaumen. Ein Weißwein mit perfektem Körper und Struktur, perfekt für den Sommer und ein feines Pastagericht zur Seite.
Wirklich ein herausragender Grillo von Sizilien, sehr fein und mit Bio und nachhaltigem Anbau setzt das Weingut seit Beginn auf Qualität. Aufgrund der kleinen Produktion immer sehr schnell ausverkauft, da die Gastronomie auf Sizilien diesen Wein sehr stark nachfragt.
Das Weingut Di Legami hat von Beginn an auf Bio gesetzt und es hat sich gelohnt. Beste Bewertungen der ganzen Weinpresse international geben dem kleinen Aufsteiger recht - circa 40000 Flaschen Jahresproduktion.