Sangiovese & Cabernet Sauvignon
Villa di Capezzana DOCG | Tenuta di Capezzana | Carmignano
Was ein Traum von Rotwein, seine intensive rubinrote Farbe, diese angenehme und einladende Nase
Hier vermählen sich die beiden Rebsorten zu einer perfekten, flüssigen Ehe. Ob Cassis, Tabak oder Kirsche, ein wenig nasse Erde und am Gaumen super feine, samtige Tannine. Sehr komplex und tief strukturiert, lange am Gaumen.
Das ist ein Wein, von dem man lange zehrt oder schwärmt. Perfekt zu einem guten Schmorgericht, ein Steak, gereiften Käsesorten oder halt mit den Freunden und Bekannten zusammen am Tisch.
Der Wein wird nach dem Keltern für 12 Monate im Holz verfeinert und anschließend nochmals für 12 Monate auf der Flasche. In der Ruhe liegt die Kraft und hier der Geschmack.