Rosè vom nördlichen Ätna, Passopisciaro von Calcagno. Ein traumhafter Rosè der seinesgleichen sucht.
Aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio leicht gepresst und ganz kurzen auf den Schalen. Danach Vinifizierung temperaturkontrolliert. Rebgärten liegen auf 650 Meter über dem Meeresspiegel.
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