Altrove IGP 2022 Bio ein Cuvée
Chardonnay, Catarratto und Insolia
Feine strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Intensiver fruchtig an der Nase mit Noten von Birne, Zitrus- und tropischen Früchten, leichte,
florale Noten. Am Gaumen frisch, fruchtig und mit einer guten Mineralität, gute Länge am Gaumen.
Altrove ist ein qualitativ sehr hochwertiger Weißwein, der für mindestens 5 Monate auf der Feinhefe (Sur Lies) ausgebaut wird und anschließend nochmals eine entsprechende Flaschenreife erhält.
Serviertemperatur 12 °C Grad mittelgroßes Weißweinglas