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Antipasti

Gemüse wächst auf Sizilien ohne großes Zutun, ohne Pestizide wie von selbst. Ein Winzer meinte mal, wenn ich einen Stock in den Boden stecke, wächst in 1 Jahr etwas daran, was ich nach 20 Jahren Sizilien inzwischen bestätigen kann. Das Klima ist exzellent für Agraranbau und nicht umsonst Sizilien unter den ersten Lieferanten für die ganze EU bei Obst und Gemüse.

Diese Produkte werden zu vielen Antipasti und Feinkost verarbeitet. Man kann sich mit solchen Produkten im Nu den Süden auf den Tisch holen, für ein Abendessen, einen Geburtstag oder einfach so mit Freunden und Bekannten.

Dank der schonenden Verarbeitung, Verwendung von einem guten Olivenöl extra Vergine sind ein Garant für einen absoluten Genuss zu Hause.

Peperonata Siciliana | Antipasto Siciliano

Feinste Antipasti von Sizilien, Peperonata Siciliana mit Paprika

Peperonata ist eine typische Gemüsevorspeise von Sizilien, sehr lecker und schmackhaft. Einfach eine perfekte Art in einen Abend zu starten, ein italienisches Antipasti Buffet mit einem guten italienischen Weißbrot einfach ein Genuss – nur die besten frischen Zutaten werden hier verarbeitet zu einem sizilianischen Höhepunkt, einfach genial.

Nicht lange warten, sondern probieren Sie diese Peperonata Siciliana von einem der Top-Produzenten Siziliens. Schmeckt absolut wie hausgemacht.

OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE & KÜNSTLICHEN ZUSÄTZE

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Sizilianische Antipasti scharf | Jocu di Focu

Für alle, die SCHARF PIKANT lieben - Spiel mit dem Feuer

das ist eine echt sizilianische Antipasti, die mit einem guten, frischen Brot einfach genial schmeckt

Hier schmecken sie den Süden, die leckeren, perfekt gereiften Gemüsesorten, die mit einem Top-Olivenöl veredelt werden.

Super lecker mit Peperoncini, getrockneten Kirschtomaten, Kapern, Oregano, Sardellenfilet, Wildfenchelsamen, Weinessig Nero d'Avola, Passito Wein von Pantelleria und das alles in bestem sizilianischem Olivenöl extra vergine eingelegt

280 g Glas

Keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Zusätze

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Tomatenkonzentrat | Estratto di Pomodoro 200 gr. von Sizilien

Echtes, intensives Tomatenkonzentrat von Sizilien

Nonna Rosa, ein Produkt, wie es früher gemacht wurde. Aus 70 % Tomaten, Salz, Zucker und Olivenöl extra vergine.

Aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken, perfekt für ein Ragout oder Pasta al Forno, dem typischen, sizilianischen Nudelauflauf.

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Caponata di Melanzane | echte Caponata von Sizilien

Es ist sicher die bekannteste Vorspeise Sizilien's und darf bei keinem italienischen Abend fehlen.

Mit einem guten Weißbrot kann man diese leckere Gemüsevorspeise ebenso genießen, wie eine Beilage zu Fleisch oder Fisch. Jeder, der gutes Gemüse mag, wird diese Vorspeise lieben. Ein absoluter Hochgenuss!

Zutaten sind frische Auberginen, geschälte Tomaten, Staudensellerie, Zwiebeln, Olivenöl extra vergine, Tomatenkonzentrat, grüne Oliven, Zucker, Kapern, Essig, Salz und Pfeffer.

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Carciofi sott'Olio | Artischocken in Öl von Sizilien

Feine italienische Vorspeise, eingelegte Artischocken in Olivenöl extra vergine, Sonnenblumenöl, Essig, Salz, Peperoncino und Oregano.

Mit einem guten Weißbrot einfach nicht wegzudenken für ein gutes, echtes italienisches Antipasti.

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Peperonata | sizilianische Gemüsevorspeise aus Paprika

Leckere Antipasti Vorspeise von Sizilien aus Paprika, geschälte Tomaten, Zwiebeln, kaltgepresstes Olivenöl extra vergine, Zucker, Essig, Salz und Pfeffer

Einfach mit einem guten Brot genießen oder als Beilage zu Fleisch und Fisch.

Ohne Konservierungsstoffe und künstlichen Zusätze hergestellt!

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Peperoni grigliati | gegrillte Paprika mit Gewürzen | Sizilien

Gegrillte Paprika, eingelegt mit Gewürzen, Olivenöl extra vergine und Sonnenblumenöl.

Genießen Sie diese typische, italienische Vorspeise mit geröstetem Brot oder als Beilage zu Fleisch.

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Olive Nere Denocciolate condite | schwarze entkernte gewürzte Oliven | Sizilien

Bei einem italienischen Abend sind eingelegte Oliven einfach nicht wegzudenken. Diese kleinen, schwarzen entsteinten Oliven kann man einfach so mit Brot genießen, aber auch eine gute Pasta damit zubereiten.

Einfach in der Pfanne leicht erhitzen, dazu noch geviertelte Kirschtomaten, Zwiebel und gut durchschwenken. Ein schnelles und super leckeres Gericht.

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Olive Verdi Denocciolate condite | grüne entkernte gewürzte Oliven | Sizilien

Olive verdi Denocciolate condite | grüne entkernte gewürzte Oliven | Sizilien

Diese entsteinte grüne Oliven sind nach sizilianischer Tradition mit Karotten, Sellerie und Gewürzen eingelegt.

Einfach mit Brot genießen oder damit eine schnelle Pasta zubereiten. Sehr intensiver Geschmack, perfekte Konsistenz.

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Pomodoro secco sott'Olio | getrocknete sizilianische Tomaten in Öl

Von der sizilianischen Sonne getrocknet, super lecker und sehr intensiv. Eingelegt in Olivenöl extra vergine und Sonnenblumenöl.

Getrocknete Tomaten, Anchovis, Kapern, Essig, Knoblauch, Oregano, Salz komplett OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE und künstlichen Zusätze hergestellt.

Probieren Sie diese getrockneten Tomaten mit einem guten Brot oder auch für eine leckere Pasta.

270 gr.

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Zucca in Agrodolce | Kürbis süss sauer

Zucca in Agrodolce | Kürbis süss sauer

Eine typische sizilianische Vorspeise, leckerer Kürbis süßsauer, mit Zwiebeln, Olivenöl extra vergine, Sonnenblumenöl, Essig, Salz, Zucker, Pfeffer

Mit einem guten Brot als Antipasti serviert, vielleicht leicht angewärmt in der Pfanne oder Topf, ein absoluter Hochgenuss.

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